تشهد الأسواق المصرية تغيرات ملحوظة في أسعار اللحوم، مما يثير اهتمام المواطنين في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة، حيث يؤثر تقلب الأسعار على ميزانية الأسر المصرية التي تعتمد على اللحوم كمكون أساسي في نظامها الغذائي.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول الاسعار بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم اليوم

وفيما يلي أحدث تطورات أسعار اللحوم في مصر اليوم الاثنين 17 مارس 2025، وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء:
انخفاض في أسعار بعض أنواع اللحوم وارتفاع في أخرى
سجلت بعض أنواع اللحوم انخفاضًا في الأسعار، مما قد يكون خبرًا جيدًا للمستهلكين، بينما شهدت أنواع أخرى ارتفاعًا، وهو ما يعكس التباين المستمر في السوق.
اللحم الضأن: تراجع متوسط سعر كيلو اللحم الضأن الصافي إلى 423.7 جنيه، بانخفاض 6 جنيهات عن الأيام الماضية، وتفاوتت الأسعار بين 320 و500 جنيه حسب الجودة والمنطقة، وفي المقابل، ارتفع سعر كيلو اللحم الضأن بالعظم ليسجل 395.6 جنيه، بزيادة 2.5 جنيه، حيث تراوحت الأسعار بين 300 و480 جنيهًا.
اللحم البتلو: انخفض متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي بمقدار 13 جنيهًا ليصل إلى 414 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار بين 350 و500 جنيه، أما سعر اللحم البتلو بالعظم فقد شهد تراجعًا أكبر، حيث انخفض بمقدار 21.5 جنيهًا ليصل إلى 393.4 جنيه في المتوسط، مع تفاوت بين 320 و500 جنيه.
أسعار اللحوم الكندوز بين الصعود والهبوط
تعد لحوم الكندوز من الأكثر استهلاكًا في مصر، وقد سجلت أسعارها تحركات مختلفة اليوم، مما يعكس ديناميكيات السوق الحالية.
اللحم الكندوز كبير السن: سجل انخفاضًا ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 360.8 جنيه، متراجعًا بـ 5.5 جنيه، بينما تراوحت الأسعار بين 260 و400 جنيه.
اللحم الكندوز صغير السن: انخفض متوسط سعره بمقدار جنيه واحد فقط، حيث بلغ 394.9 جنيه، مع تباين الأسعار بين 350 و500 جنيه.
اللحم الكندوز متوسط السن: شهد ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 392.7 جنيه، بزيادة جنيه واحد فقط، حيث تراوح سعره بين 320 و450 جنيهًا.
اتجاهات السوق وتأثيرها على المواطنين
تعكس هذه التغيرات في أسعار اللحوم حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق المصرية، مما يجعل من الصعب على المستهلكين التكيف مع هذه التقلبات المستمرة، ويعود هذا التفاوت إلى عدة عوامل، من بينها تكلفة الأعلاف، والعرض والطلب، بالإضافة إلى التأثيرات الاقتصادية العامة مثل التضخم وتقلبات سعر الصرف.
وعلى الرغم من أن بعض التخفيضات في الأسعار قد تخفف جزئيًا من الأعباء المالية على المواطنين، إلا أن استمرار ارتفاع أسعار بعض الأنواع يظل تحديًا للكثير من الأسر المصرية، وفي ظل هذه الظروف، يسعى المستهلكون إلى البحث عن بدائل مناسبة أو تقليل استهلاك اللحوم وفقًا لقدراتهم الشرائية.