شهدت أسعار اللحوم الحمراء بأنواعها، البلدي والمستوردة، استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 14 مايو 2025، وسط متابعة مستمرة لحركة الأسواق من جانب الجهات المختصة، واهتمام المواطنين بمستجدات الأسعار، خاصة مع اقتراب المواسم والمناسبات التي تشهد زيادة في معدلات الشراء.
يأتي هذا الاستقرار في ظل الجهود التي تبذلها الدولة لضبط الأسواق ومواجهة ارتفاع الأسعار، من خلال طرح كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ الحكومية المختلفة، وتوفير بدائل بأسعار تنافسية، سواء من خلال منافذ “لحوم وطنية” أو عبر منافذ وزارة الزراعة.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية
ما زالت اللحوم البلدي تحتفظ بمكانتها كخيار أساسي للمستهلك المصري، رغم الفارق السعري بينها وبين اللحوم المستوردة أو المطروحة في المنافذ الحكومية، وقد جاءت الأسعار في الأسواق المحلية اليوم على النحو التالي:
سعر كيلو الضأن: 440 جنيهًا
سعر كيلو اللحوم البتلو: من 350 إلى 445 جنيهًا
سعر كيلو عرق الفلتو: 420 جنيهًا
سعر كيلو اللحوم الكندوز: 430 جنيهًا
سعر كيلو الكبدة البلدي: من 300 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الجملي: من 270 إلى 300 جنيه
سعر كيلو المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا
يُلاحظ تباين في الأسعار حسب المنطقة وجودة اللحوم المعروضة، إلى جانب تأثير نوع الجزارة أو السلسلة التجارية.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
في إطار حرص الحكومة على توفير اللحوم بأسعار مناسبة، تواصل المنافذ التابعة لمبادرة “لحوم وطنية” ومنافذ وزارة الزراعة طرح كميات كبيرة من اللحوم بأسعار تقل عن مثيلاتها في السوق الحر، وذلك لتخفيف العبء عن المواطنين.
أسعار منافذ لحوم وطنية:
كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا
كيلو وش فخدة: 300 جنيه
كيلو الموزة: 295 جنيهًا
كيلو عرق الفلتو: 350 جنيهًا
كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
كيلو الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة:
كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا
كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا
كيلو الكبدة: 250 جنيهًا
كيلو اللحوم الكندوز: 350 جنيهًا
كيلو السجق: 225 جنيهًا
كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
من خلال هذه المنافذ، يمكن للمواطنين الحصول على لحوم ذات جودة جيدة وبأسعار تقل بشكل واضح عن السوق الخارجي، مما يسهم في تخفيف الضغط على الميزانية الشهرية للأسر المصرية، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
وتستمر الحكومة في التنسيق مع الموردين ومربي الماشية لتوفير اللحوم بشكل مستقر في الأسواق، والتوسع في إنشاء المنافذ الثابتة والمتحركة، بما يحقق التوازن بين العرض والطلب ويحافظ على استقرار الأسعار.
