تشهد أسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس الموافق 15 مايو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، وذلك في الأسواق المحلية والمجمعات الاستهلاكية وكذلك المنافذ التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ «وطنية»، ويأتي هذا الاستقرار في ظل جهود الدولة لتوفير المنتجات الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة، وضمان توازن السوق.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية والمجمعات الاستهلاكية
بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز في الأسواق اليوم نحو 430 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي استقرت عليه منذ الأيام الماضية دون تغيّر، بينما سجّل كيلو اللحوم الضأن نحو 440 جنيهًا، ويُعد من الأنواع المرتفعة نسبيًا بسبب زيادة الطلب عليه في بعض المناطق، وفيما يخص اللحوم الفاخرة، فقد سجّل كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 300 إلى 350 جنيهًا، حسب الجودة والمنطقة.
أما اللحوم البتلو، فتراوحت أسعارها ما بين 350 إلى 445 جنيهًا للكيلو، ويُعد هذا التفاوت في السعر انعكاسًا لاختلاف درجات التصنيف والذبح، وكذلك، تراوحت أسعار اللحوم المفرومة البلدي بين 330 إلى 460 جنيهًا للكيلو، فيما انخفض سعر اللحوم الجملي ليسجل ما بين 270 إلى 300 جنيه، وهي من الخيارات الأقل سعرًا في السوق.
أسعار أقل في منافذ وزارة الزراعة و«وطنية»
وفي السياق نفسه، عرضت وزارة الزراعة منتجاتها من اللحوم بأسعار مخفضة نسبيًا، حيث سجل كيلو السجق نحو 225 جنيهًا، وسجل كيلو الكبدة 250 جنيهًا، وكما بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز 350 جنيهًا، وهو سعر أقل بنحو 80 جنيهًا مقارنة بأسعار الأسواق الخارجية.
وسجل كيلو اللحوم المفرومة 230 جنيهًا، بينما بلغ كيلو اللحوم الضأن 350 جنيهًا، وهو ما يشير إلى أن المنافذ الحكومية تسعى لتقديم اللحوم بأسعار مدعومة لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.
أما في منافذ «وطنية»، فتنوّعت الأسعار أيضًا، حيث بلغ سعر كيلو اللحوم الموزة 295 جنيهًا، وسجّل كيلو عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
وأما كيلو وش الفخدة فسجل نحو 300 جنيه، بينما بلغ كيلو البقري 280 جنيهًا، وسجل كيلو البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، وكما تراوحت أسعار الكبدة الطازجة في هذه المنافذ ما بين 300 إلى 350 جنيهًا.
يُذكر أن الحكومة المصرية تواصل العمل على دعم قطاع اللحوم من خلال التوسع في عمليات الاستيراد من مصادر متنوعة، وتشجيع الإنتاج المحلي بما يساهم في استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق.
