شهدت أسعار الدواجن في مصر صباح اليوم الجمعة 23 مايو 2025 ارتفاعات جديدة وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وتعد الفراخ البيضاء من أكثر أنواع الدواجن تداولًا في الأسواق، ما يجعل أي تحرك في أسعارها محل اهتمام كبير من قبل المواطنين والمربين على حد سواء.
تشهد أسواق الدواجن تذبذبًا مستمرًا في الأسعار نظرًا لتقلبات العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج التي تشمل الأعلاف والخدمات البيطرية، فضلًا عن التأثيرات الخارجية المرتبطة بالتغيرات المناخية والاستيراد، وفي هذا التقرير نستعرض أحدث الأسعار التي تم الإعلان عنها صباح اليوم من مصادرها الرسمية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة في المزارع والأسواق
أعلنت بورصة الدواجن عن تسجيل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بـ83 جنيهًا، وذلك في التحديث الصباحي ليوم الجمعة.
وأما بالنسبة لسعر الكيلو للمستهلك في المحلات والأسواق فقد تراوح بين 88 و93 جنيهًا، حسب اختلاف المناطق ومصاريف النقل والتداول.
تفاصيل الأسعار كالتالي:
سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع: 83 جنيهًا
سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: من 88 إلى 93 جنيهًا
ويعد هذا السعر ارتفاعًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، مما يعكس استمرار الضغط على قطاع تربية الدواجن نتيجة ارتفاع مدخلات الإنتاج، لا سيما أسعار الأعلاف المستوردة.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي تشهد زيادات واضحة
الفراخ الساسو، التي تتميز بمذاقها المختلف ولونها الأحمر، سجلت أيضًا زيادات في أسعارها سواء في المزارع أو في السوق الاستهلاكي، وبلغ سعر كيلو الساسو في المزارع 97 جنيهًا، بينما ارتفع سعره في المحلات ليتراوح بين 102 و112 جنيهًا للمستهلك، وفقًا للمنطقة ونوع المعالجة والتغليف.
تفاصيل أسعار الفراخ الساسو:
سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع: 97 جنيهًا
سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك: من 102 إلى 112 جنيهًا
أما الفراخ البلدي، التي تعتبر من الخيارات التقليدية للمستهلك المصري وتُعرف بجودتها ونكهتها المميزة، فقد شهدت أعلى سعر من بين أنواع الدواجن الثلاثة، وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك 122 جنيهًا.
سعر الفراخ البلدي للمستهلك:
متوسط السعر: 122 جنيهًا للكيلو
استمرار مراقبة الأسعار وتحذيرات للمستهلكين
تقوم الجهات المعنية بتحديث الأسعار بشكل يومي في ظل تغيرات الأسواق العالمية والمحلية، وتهدف إلى ضبط حركة البيع والشراء ومنع التلاعب بالأسعار، ويوصى المستهلكون بمراجعة الأسعار الرسمية قبل الشراء لتفادي الاستغلال من بعض التجار.
وتؤكد المؤشرات الحالية أن أسعار الدواجن مرشحة لمزيد من التغيرات خلال الأيام المقبلة، في ظل استمرار الضغوط الاقتصادية على سلاسل الإمداد وتكاليف الإنتاج.
