مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يشهد سوق اللحوم الحمراء في مصر اليوم الجمعة 13 يونيو 2025، حالة من التباين الملحوظ في الأسعار بين المنافذ الحكومية والأسواق الحرة، ويأتي ذلك في ظل تزايد الطلب من المواطنين الذين يستعدون لتلبية احتياجاتهم من اللحوم خلال موسم الأضاحي، حيث تتصاعد معدلات الشراء بشكل ملحوظ في هذه الفترة من كل عام، وسط سعي الأسر المصرية لاقتناء لحوم عالية الجودة بأسعار تتناسب مع إمكانياتهم المعيشية.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
تفاوت الأسعار بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية
في الأسواق الحرة، واصلت أسعار اللحوم ارتفاعها، خاصة مع زيادة الإقبال وارتفاع تكاليف النقل والإنتاج، وقد سجلت اللحوم البلدية بأنواعها أرقامًا متفاوتة، حيث تراوحت أسعار الكيلو الواحد بحسب النوع كالتالي:
اللحوم الكندوز: بين 380 و450 جنيهًا.
اللحم الضأن: حوالي 420 جنيهًا.
اللحم الجملي: بين 250 و280 جنيهًا.
هذا الارتفاع دفع شريحة كبيرة من المواطنين إلى البحث عن بدائل أقل سعرًا، وهو ما دفعهم إلى التوجه نحو المنافذ الحكومية للاستفادة من العروض والتخفيضات، لا سيما مع اقتراب موسم الأضاحي الذي يشهد ذروة الطلب على اللحوم.
منافذ التموين والزراعة توفر أسعارًا تنافسية
من جانبها، كثفت وزارة التموين والتجارة الداخلية من جهودها لتوفير اللحوم بأسعار مدعومة تقل بنسبة تقارب 25% عن مثيلاتها في الأسواق الحرة، وذلك من خلال المجمعات الاستهلاكية ومنافذ “جمعيتي”، وتنوعت المعروضات لتشمل عدة أنواع من اللحوم، منها:
اللحم البقري الطازج: 350 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجاموسي الطازج: 260 جنيهًا للكيلو.
اللحم المجمد: 210 جنيهات للكيلو.
اللحم السوداني الطازج: 285 جنيهًا للكيلو.
أما وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فقد شاركت بدورها في دعم السوق من خلال منافذها الثابتة والمتحركة التي تقدم أسعارًا أقل، وذلك في إطار خطتها لتخفيف الأعباء الاقتصادية عن كاهل المواطنين، وقد جاءت أسعار اللحوم المعروضة في منافذ وزارة الزراعة على النحو التالي:
الكندوز: بين 280 و350 جنيهًا للكيلو.
الضأن: بين 280 و300 جنيه للكيلو.
اللحم الجملي: 230 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: يبدأ من 200 جنيه للكيلو.
كما دفعت الوزارة بسيارات مبردة إلى الأحياء الشعبية والقرى، بهدف إيصال اللحوم إلى أكبر شريحة ممكنة من المواطنين بأسعار تناسب قدرتهم الشرائية، في خطوة تهدف إلى كسر حلقات الوسطاء وتقليل التكاليف.
ويُتوقع أن تستمر هذه التحركات الحكومية خلال الأيام المقبلة مع دخولنا العد التنازلي لعيد الأضحى، لتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم وضمان توازن الأسعار في الأسواق.
