شهدت الأسواق المحلية ارتفاعًا نسبيًا في أسعار اللحوم الحمراء بنوعيها البلدي والمستورد مع بداية تعاملات اليوم الأحد 22 يونيو 2025، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، ويأتي هذا التغير السعري وسط حالة من الترقب في الأسواق وارتفاع تكاليف النقل والإنتاج، مما أدى إلى تفاوت في أسعار اللحوم بين المنافذ الحكومية والخاصة.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في الأسواق
سجّلت الأسواق ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحمراء مقارنة بالأيام الماضية، حيث تجاوزت أسعار بعض الأصناف حاجز الـ 400 جنيه للكيلو، وتباينت الأسعار بين محال الجزارة الكبرى والمناطق الشعبية وكذلك بين اللحوم البلدية والمستوردة.
وفيما يلي أبرز أسعار اللحوم في الأسواق اليوم:
سعر كيلو اللحم البتلو: 437.9 جنيه
عِرق الفلتو: 420 جنيهًا للكيلو
كيلو اللحوم الضأن: 434.5 جنيه
اللحوم الكندوز الكبير: 374.67 جنيه
كيلو اللحم الكندوز: 415.25 جنيه
الكبدة البلدي: بين 300 و350 جنيهًا
كيلو اللحم الجملي: ما بين 270 و300 جنيه
كيلو المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا
وتُعزى هذه الزيادات في الأسعار إلى ارتفاع تكلفة الأعلاف والنقل، إضافة إلى ضعف المعروض مقارنة بحجم الطلب، لا سيما مع قرب موسم عيد الأضحى وزيادة الإقبال على شراء اللحوم.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية ومنافذ “لحوم وطنية”
حرصت وزارة الزراعة وبعض المبادرات الحكومية مثل منافذ “لحوم وطنية” على توفير اللحوم للمواطنين بأسعار أقل نسبيًا من الأسواق الحرة، وذلك لتخفيف العبء عن كاهل الأسر المصرية متوسطة ومحدودة الدخل.
وفيما يلي أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة:
اللحم الكندوز: 350 جنيهًا للكيلو
السجق: 225 جنيهًا للكيلو
اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو
الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو
أما أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية فقد جاءت كالتالي:
اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو
وش الفخدة: 300 جنيه للكيلو
الموزة: 295 جنيهًا للكيلو
عِرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو
البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو
الكبدة الطازجة: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
ويُتوقع أن تستمر التغيرات في الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك الذي يشهد ذروة الطلب على اللحوم، ما يدفع الجهات الحكومية لتكثيف جهودها في ضبط الأسواق ومراقبة الأسعار، إلى جانب ضخ كميات إضافية في المنافذ الثابتة والمتحركة.
