تشهد أسعار اللحوم اليوم السبت 26 يوليو 2025، حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية، وسط تباين في الأسعار بين محال الجزارة والأسواق المحلية من جهة، ومنافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة والتموين من جهة أخرى، ويأتي هذا التباين في ظل استمرار جهود الدولة لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة تناسب مختلف شرائح المواطنين، خاصة مع قرب حلول المناسبات الاجتماعية التي تكثر فيها معدلات الاستهلاك.
وترصدThe markets 365 أسعار اللحوم بشكل منتظم ومحدث لحظياً من أجل تقديم خدمة متميزة للقارئ، حيث نعتمد على أكثر من مصدر للمعلومة حتى نستطيع الوصول إلى أدق سعر من أجل توفير المعلومة بشكل صحيح والحفاظ على المصداقية وتوطيد العلاقات مع قرائنا المتميزينن.
وتحرص The markets 365 على دعم المعلومات حول أسعار اللحوم بالتحليلات الاقتصادية اللازمة من أجل توضيح أسباب الارتفاع والانخفاض والاستقرار واعطاء توقعات موضوعية حول اتجاه الأسعار في الفترات المقبلة من أجل الحفاظ على مدخرات واستثمارات قرائنا المتميزيين.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم
رصدت جولة لموقعنا في عدد من أسواق القاهرة والجيزة تباينًا في أسعار اللحوم الحمراء، بحسب نوعها وجودتها، إذ جاءت الأسعار كما يلي:
اللحم الكندوز: بين 400 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: سجل ما بين 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: يتراوح ما بين 270 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: سعرها تراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم العادي: بلغ من 400 إلى 460 جنيهًا للكيلو.
البيتلو: تراوح سعر الكيلو بين 400 إلى 450 جنيهًا.
وتشير هذه الأسعار إلى استقرار نسبي مقارنة بالأيام الماضية، مع تفاوت بسيط في الأسعار من منطقة لأخرى حسب جودة اللحوم المعروضة وتكاليف النقل والتبريد.
منافذ الزراعة.. أسعار أقل وجودة مناسبة
تواصل منافذ وزارة الزراعة ضخ كميات كبيرة من اللحوم الطازجة بأنواعها في مختلف محافظات الجمهورية، في إطار خطة الدولة لتخفيف العبء عن المواطنين وضبط الأسعار في السوق، وقد جاءت الأسعار في هذه المنافذ كالتالي:
بفتيك – عرق فلتو – عرق تربيانكو: 370 جنيهًا للكيلو.
الكندوز الملبس: 330 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم الملبس: 300 جنيهًا للكيلو.
الكندوز الأحمر: 350 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم الأحمر: 330 جنيهًا للكيلو.
إنتركوت: 370 جنيهًا للكيلو.
كبدة إسكندراني – كبده بانيه: 350 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: 390 جنيهًا للكيلو.
تعكس هذه الأسعار حرص وزارة الزراعة على توفير لحوم ذات جودة جيدة بأسعار أقل من السوق، ما يوفر بديلاً مناسبًا للمواطنين الراغبين في الشراء بسعر اقتصادي.
منافذ التموين تقدم لحوماً بأسعار تنافسية
من جانبها، واصلت وزارة التموين والتجارة الداخلية توفير كميات من اللحوم المستوردة والطازجة بأسعار تنافسية، جاءت كالتالي:
اللحوم السودانية الطازجة: 225 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحوم السودانية المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
وتعد منافذ التموين خيارًا اقتصاديًا للعديد من الأسر، خاصة في ظل فارق الأسعار مقارنة بأسواق القطاع الخاص، ما يساهم في خلق توازن سعري نسبي يحد من جشع بعض التجار.
وفي ظل هذه الأسعار المستقرة، ينصح الخبراء بضرورة مقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة، واختيار الأنسب من حيث الجودة والسعر، خاصة مع توفر بدائل متعددة في السوق المحلي.
