شهدت أسواق محافظة أسوان، اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026، حالة من الهدوء والاستقرار في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، وسط توافر المعروض واستمرار حركة البيع والشراء بصورة طبيعية، دون تسجيل تغيرات ملحوظة مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة خلال تعاملات أمس.
وأكد عدد من التجار أن أسعار الدواجن لا تزال مستقرة في معظم الأسواق، مع وجود اختلافات طفيفة بين منطقة وأخرى وفقًا لتكاليف النقل ومكان البيع، بالإضافة إلى العروض التي تقدمها بعض المحال لجذب المستهلكين، خاصة مع الإقبال المستمر على شراء الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية لدى الأسر.
استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن بأسواق أسوان
وتختلف أسعار الدواجن داخل محافظة أسوان من سوق إلى آخر، إلا أن الفروق السعرية تظل محدودة، حيث تعتمد الأسواق المحلية على الأسعار اليومية المتداولة في البورصة، إلى جانب تكلفة النقل إلى المحافظة التي تعد من المحافظات البعيدة عن مناطق الإنتاج الرئيسية، وهو ما ينعكس أحيانًا على أسعار البيع للمستهلك.
ويحرص المواطنون في أسوان على متابعة حركة الأسعار بشكل يومي، خاصة مع ارتفاع الطلب على الدواجن والبيض باعتبارهما من أهم مصادر البروتين، فيما تشهد الأسواق الأسبوعية إقبالًا ملحوظًا من الأهالي نظرًا لما توفره من أسعار تنافسية مقارنة ببعض الأسواق الثابتة.
وجاءت أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم كالتالي:
طبق البيض: من 85 إلى 100 جنيه.
الفراخ البيضاء: من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الحمراء: 110 جنيهات للكيلو.
الفراخ الحشو: 118 جنيهًا للكيلو.
البط البلدي: 165 جنيهًا للكيلو.
الحمام: 220 جنيهًا للزوج أو حسب سعر السوق المتداول.
راك الدجاج: 90 جنيهًا للكيلو.
دبوس الدجاج: 135 جنيهًا للكيلو.
أجنحة الدجاج: من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
البانيه: 195 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: من 100 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
لماذا تختلف أسعار الدواجن في أسوان عن باقي المحافظات؟
ويرجع اختلاف أسعار الدواجن في أسوان مقارنة بعدد من محافظات الوجه البحري إلى طبيعة الموقع الجغرافي للمحافظة، حيث تعتمد الأسواق على نقل كميات كبيرة من الدواجن من المحافظات المنتجة، وهو ما يضيف تكاليف نقل وتشغيل تؤثر على السعر النهائي للمستهلك.
ورغم ذلك، حافظت الأسعار خلال الفترة الحالية على مستويات مستقرة، في ظل توافر الكميات المعروضة داخل الأسواق والمحال التجارية، وهو ما ساهم في تحقيق حالة من التوازن بين العرض والطلب.
