شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 10 أغسطس 2026، تراجعًا ملحوظًا مقارنة بمستوياتها السابقة، وفقًا لآخر تحديثات أسعار الدواجن المتداولة في الأسواق وبورصة الدواجن، إلى جانب بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
ويأتي هذا الانخفاض بالتزامن مع استمرار حركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والمحال التجارية، حيث تختلف الأسعار النهائية للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لنوع الدواجن، وجودة المنتج، وتكاليف النقل والتجهيز والذبح.
انخفاض أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا في متوسط السعر للمستهلك، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 74 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيهين مقارنة بالسعر السابق، بينما شهدت أسعار الفراخ البلدي انخفاضًا أكبر، إذ تراجع متوسط سعر الكيلو بنحو 6 جنيهات ليسجل حوالي 115 جنيهًا.
وتظل الأسعار داخل المحال التجارية متفاوتة، إذ قد تختلف قيمة الكيلو من محل لآخر بحسب المنطقة وطريقة الذبح والتجهيز، وهو ما يجعل السعر المعلن متوسطًا استرشاديًا وليس سعرًا موحدًا في جميع الأسواق.
وجاءت أبرز أسعار الدواجن للمستهلك اليوم على النحو التالي:
سعر كيلو الفراخ البيضاء: متوسط نحو 74 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البيضاء في المحال: يتراوح بين 63 و120 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي: متوسط نحو 115 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي في المحال: يتراوح بين 72 و150 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج البانيه: نحو 250 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج بالعظام: نحو 205 جنيهات.
سعر كيلو دبابيس الدجاج: نحو 184 جنيهًا.
سعر كيلو أوراك الدجاج المخلية: نحو 250 جنيهًا.
سعر كيلو أوراك الدجاج المتبلة: نحو 165 جنيهًا.
سعر كيلو فراخ الشيش المتبلة: نحو 340 جنيهًا.
سعر كيلو شيش طاووق: نحو 343 جنيهًا.
أسعار الدواجن في المزرعة وبورصة الدواجن اليوم
وعلى مستوى أسعار الدواجن في المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم بين 58 و59 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 85 و86 جنيهًا.
وتختلف أسعار الدواجن من المزرعة وحتى وصولها إلى المستهلك النهائي نتيجة إضافة تكاليف النقل والتجهيز والذبح وهامش ربح التجار والمحال، ولذلك قد يظهر فارق بين السعر المعلن في البورصة والسعر الذي يدفعه المستهلك عند الشراء.
أما أسعار الدواجن الكاملة وبعض المنتجات الأخرى في الأسواق فجاءت كالتالي:
سعر دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: نحو 318 جنيهًا.
سعر الفرخة الكاملة وزن من 1100 إلى 1200 جرام: يتراوح بين 205 و265 جنيهًا.
سعر الدجاجة الكاملة وزن من 1200 إلى 1300 جرام: نحو 288 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج بالعظم: نحو 200 جنيه.
سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج: نحو 300 جنيه.
