شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية حالة من التباين، اليوم الأحد 16 أغسطس 2026، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، وسط اختلاف الأسعار من نوع إلى آخر، وكذلك بحسب جودة القطعة ومصدرها ومكان البيع.
وتأتي أسعار اللحوم اليوم ضمن السلع التي تحظى باهتمام المواطنين بشكل مستمر، خاصة مع حرص الأسر على متابعة حركة الأسعار قبل شراء احتياجاتها اليومية، إذ كشفت البيانات الرسمية عن تسجيل بعض الأنواع ارتفاعًا مقارنة بالأسعار المسجلة أمس، بينما تراوحت أسعار بعض الأصناف بين مستويات مختلفة وفقًا لنوع اللحوم.
أسعار اللحوم الضأن اليوم الأحد
سجلت اللحوم الضأن تحركًا ملحوظًا في متوسط الأسعار، حيث ارتفع سعر الضأن الصافي مقارنة بمستواه أمس، كما شهد سعر الضأن بالعظم زيادة أيضًا.
وجاءت أسعار اللحوم الضأن اليوم الأحد على النحو التالي:
اللحم الضاني الصافي: بلغ متوسط السعر نحو 481 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الكيلو بين 350 و650 جنيهًا.
اللحم الضاني بالعظم: سجل متوسط السعر نحو 422 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح السعر بين 320 و500 جنيه.
ارتفع متوسط سعر كيلو الضاني الصافي بنحو 7.17 جنيه مقارنة بسعر أمس.
ارتفع متوسط سعر كيلو الضاني بالعظم بنحو 13.29 جنيه عن السعر المسجل أمس.
وتختلف الأسعار الفعلية للمستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقًا لمكان الشراء ونوع القطعة ومستوى الجودة، لذلك قد يجد المواطن سعرًا مختلفًا عن المتوسط المعلن رسميًا.
أسعار البتلو والكندوز في الأسواق
أما أسعار اللحوم البتلو، فقد أظهرت البيانات تفاوتًا واضحًا بين اللحوم البتلو الصافي والبتلو بالعظم، مع تسجيل ارتفاع في متوسط السعر مقارنة باليوم السابق.
وجاءت الأسعار كالتالي:
البتلو الصافي: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 466 جنيهًا، وتراوح بين 350 و860 جنيهًا.
البتلو بالعظم: بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 402 جنيه، وتراوح بين 300 و500 جنيه.
ارتفع متوسط سعر البتلو الصافي بنحو 4.31 جنيه مقارنة بسعر أمس.
ارتفع متوسط سعر البتلو بالعظم بنحو 36.19 جنيه عن السعر السابق.
وفيما يتعلق باللحوم الكندوز، سجل متوسط سعر الكيلو نحو 443 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الكندوز صغير السن بين 330 و540 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تفاوتًا كبيرًا بين الأسعار وفقًا للنوع والسن والجودة.
كما جاءت أسعار الكندوز اليوم الأحد على النحو التالي:
الكندوز: متوسط السعر نحو 443 جنيهًا للكيلو، وتراوح بين 330 و540 جنيهًا.
الكندوز كبير السن: بلغ متوسط السعر نحو 369 جنيهًا للكيلو، وتراوح بين 260 و400 جنيه.
الكندوز متوسط السن: سجل متوسط السعر نحو 437 جنيهًا للكيلو، وتراوح بين 350 و500 جنيه.
