شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026 تحركات متباينة في الأسواق، بالتزامن مع استمرار المتابعة اليومية لمستويات أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وتباينت حركة أسعار اللحوم بين الارتفاع والانخفاض بحسب نوع اللحوم، حيث سجلت بعض الأصناف تراجعًا ملحوظًا مقارنة بمستوياتها السابقة، في حين ارتفعت أسعار أصناف أخرى بشكل محدود. وجاء أكبر انخفاض مسجل في متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم، والذي تراجع بنحو 23.5 جنيه، بينما انخفض متوسط سعر البتلو بالعظم بنحو 19 جنيهًا.
وتستعرض السطور التالية أحدث تطورات أسعار اللحوم اليوم في الأسواق، مع توضيح متوسط أسعار الكيلو لكل نوع، إلى جانب الحدود السعرية التي تتحرك خلالها الأسعار وفق آخر تحديث رسمي.
أسعار اللحمة الضاني الصافي اليوم
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 476 جنيهًا، ليشهد انخفاضًا قدره جنيهين مقارنة بالسعر السابق. وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضاني الصافي في الأسواق بين 350 و660 جنيهًا، وفقًا لاختلاف مكان البيع وجودة اللحوم.
ويعد الضاني الصافي من الأنواع التي تحظى بإقبال لدى المستهلكين، خاصة مع زيادة الطلب عليه في بعض المواسم والمناسبات، ولذلك يظل سعره محل متابعة مستمرة من جانب المواطنين.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم اليوم
أما سعر اللحمة الضاني بالعظم، فسجل متوسط الكيلو نحو 409 جنيهات، متراجعًا بنحو 23.5 جنيه عن المستوى السابق، وهو من أبرز الانخفاضات التي شهدتها أسعار اللحوم اليوم.
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن بالعظم بين 200 و500 جنيه، وفقًا للبيانات الأخيرة، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى ومن منفذ بيع إلى آخر.
ويعكس هذا التراجع تحركًا ملحوظًا في أسعار هذا النوع مقارنة بالتحديث السابق، ما قد يمثل فرصة أفضل أمام بعض المستهلكين الراغبين في شراء اللحوم الضاني خلال الفترة الحالية.
أسعار اللحمة البتلو الصافي اليوم
وعلى الجانب الآخر، سجلت أسعار اللحمة البتلو الصافي ارتفاعًا محدودًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 462 جنيهًا، بزيادة قدرها 3 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو بين 350 و860 جنيهًا، وهو نطاق سعري واسع يعكس اختلاف أنواع القطع وجودتها وأماكن بيعها.
ويأتي البتلو الصافي ضمن الأصناف التي تشهد تفاوتًا واضحًا في الأسعار من مكان لآخر، لذلك ينصح المستهلك بمقارنة الأسعار قبل الشراء، خصوصًا مع اختلاف أسعار القطع بحسب طبيعتها وجودتها.
أسعار اللحمة البتلو بالعظم اليوم
شهد سعر كيلو البتلو بالعظم انخفاضًا واضحًا، حيث بلغ متوسط السعر نحو 406 جنيهات، متراجعًا بنحو 19 جنيهًا عن السعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو بالعظم بين 320 و500 جنيه، بحسب البيانات الرسمية الأخيرة.
ويعد هذا الانخفاض من التحركات اللافتة في أسعار اللحوم اليوم، خاصة مع التراجع الذي شهدته أيضًا بعض أصناف اللحوم الأخرى، وهو ما يجعل متابعة الأسعار بصورة دورية أمرًا مهمًا للمستهلكين.
أسعار اللحمة الكندوز كبير السن
وبالنسبة إلى أسعار اللحوم الكندوز كبير السن، فقد سجل متوسط سعر الكيلو نحو 374 جنيهًا، بارتفاع بلغ 4 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو لحوم الكندوز كبير السن بين 280 و400 جنيه، مع اختلاف السعر وفقًا لنوع القطعة ومصدر الشراء.
ويأتي هذا الارتفاع المحدود في الوقت الذي شهدت فيه أصناف أخرى من اللحوم تراجعات متفاوتة، بما يؤكد استمرار حالة التباين في حركة أسعار اللحوم داخل الأسواق.
أسعار اللحمة الكندوز صغير السن
أما سعر اللحمة الكندوز صغير السن، فسجل متوسطًا بلغ نحو 440 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بقيمة 11 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار لحوم الكندوز صغيرة السن بين 330 و550 جنيهًا للكيلو، وفق آخر تحديث للأسعار.
ويعتبر الكندوز من أكثر أنواع اللحوم الحمراء متابعة من جانب المستهلكين، نظرًا لتعدد استخداماته في إعداد الوجبات المنزلية، لذلك تحظى تحركات أسعاره باهتمام كبير لدى الأسر.
أسعار اللحمة الكندوز متوسط السن
وسجل متوسط سعر اللحم الكندوز متوسط السن نحو 423 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 14 جنيهًا عن السعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحم الكندوز متوسط السن بين 320 و500 جنيه، بحسب البيانات المعلنة.
وتوضح مؤشرات أسعار اللحوم اليوم أن السوق يشهد حالة من التباين بين مختلف الأنواع، إذ سجلت بعض الأصناف انخفاضات متفاوتة، بينما شهدت أصناف أخرى زيادات محدودة.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
وتشير أحدث البيانات إلى أن حركة أسعار اللحوم اليوم لا تسير في اتجاه واحد، حيث تراوحت التغيرات بين الارتفاع والانخفاض حسب نوع اللحوم.
وسجلت اللحوم الضاني بالعظم أكبر انخفاض بين الأصناف المذكورة، بقيمة بلغت نحو 23.5 جنيه للكيلو، يليها البتلو بالعظم بانخفاض بلغ 19 جنيهًا، بينما تراجع الكندوز متوسط السن 14 جنيهًا والكندوز صغير السن 11 جنيهًا.
وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر البتلو الصافي بنحو 3 جنيهات، بينما زاد سعر الكندوز كبير السن 4 جنيهات، في حين انخفض سعر الضاني الصافي جنيهين.
وتظل الأسعار الفعلية داخل الأسواق قابلة للاختلاف من منطقة إلى أخرى، بحسب جودة المنتج، ونوع القطعة، وتكاليف النقل والتداول، ومكان البيع. لذلك تمثل الأسعار الواردة في البيانات الرسمية متوسطات استرشادية تساعد المستهلك على التعرف على اتجاهات السوق ومقارنة الأسعار قبل اتخاذ قرار الشراء.
