شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 27 أغسطس 2026، ارتفاعًا جديدًا في عدد من أصناف اللحوم الحمراء بالأسواق، وذلك لليوم الثاني على التوالي، وفق أحدث بيانات نشرة بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ويأتي هذا الارتفاع في ظل المتابعة المستمرة لحركة أسعار السلع الغذائية، خاصة اللحوم التي تحظى باهتمام كبير من المواطنين، بالتزامن مع استمرار التغيرات اليومية في أسعار البيع داخل الأسواق ومحال الجزارة بمختلف المحافظات.
وتختلف أسعار اللحوم من منطقة إلى أخرى ومن منفذ بيع إلى آخر، بحسب نوع القطعة وجودتها ومصدرها، إلى جانب اختلاف أسعارها بين الأسواق والمحال التجارية ومنافذ البيع المختلفة.
أسعار اللحوم الضاني اليوم في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم الضاني الصافي ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 483 جنيهًا، بزيادة قدرها 11 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحم الضاني الصافي بين 350 و660 جنيهًا، وفقًا لبيانات نشرة الأسعار المحلية والعالمية.
كما شهد سعر اللحم الضاني بالعظم ارتفاعًا أيضًا، حيث وصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 413 جنيهًا، بزيادة بلغت 4 جنيهات عن السعر السابق.
وتراوح سعر كيلو اللحوم الضاني بالعظم بين 320 و500 جنيه، بحسب مستويات الأسعار المسجلة في الأسواق.
وتعد اللحوم الضاني من الأصناف التي تشهد تفاوتًا واضحًا في أسعارها، خاصة مع اختلاف جودة اللحوم وأماكن طرحها للمستهلكين، وهو ما يجعل السعر النهائي الذي يدفعه المواطن مختلفًا من منطقة لأخرى.
أسعار اللحوم البتلو والكندوز اليوم
وشملت الزيادات كذلك أسعار اللحوم البتلو، حيث بلغ متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 474 جنيهًا، مسجلًا ارتفاعًا قدره 3 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو بين 350 و860 جنيهًا، وهو نطاق سعري يعكس اختلاف أنواع وقطع اللحوم المعروضة للبيع في الأسواق.
أما بالنسبة إلى البتلو بالعظم، فقد سجل متوسط سعر الكيلو نحو 407 جنيهات، بزيادة بلغت 6 جنيهات عن السعر السابق.
وتراوح سعر كيلو البتلو بالعظم بين 320 و500 جنيه، وفق أحدث تحديث للأسعار.
وفيما يتعلق باللحوم الكندوز، بلغ متوسط سعر الكندوز كبير السن نحو 373 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 280 و400 جنيه.
أما الكندوز صغير السن، فقد سجل متوسط سعر الكيلو نحو 453 جنيهًا، بارتفاع بلغ جنيهين عن السعر السابق، في حين تراوحت أسعاره بين 370 و550 جنيهًا للكيلو.
وسجل كذلك الكندوز متوسط السن متوسط سعر بلغ نحو 437 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا بمقدار جنيهين مقارنة بالمستوى السابق، بينما تراوح سعره بين 350 و500 جنيه للكيلو.
وتعكس هذه البيانات استمرار التحركات في سوق اللحوم الحمراء، مع اختلاف معدلات الزيادة بين الأنواع والأصناف المختلفة.
