شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026، تراجعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف والقطعيات المتداولة بالأسواق، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ويأتي هذا الانخفاض في أسعار اللحوم بالتزامن مع استمرار المتابعة اليومية لحركة أسعار السلع الأساسية في الأسواق المحلية، حيث يبحث المواطنون بصورة مستمرة عن أحدث مستويات الأسعار، خاصة مع اختلاف أسعار اللحوم من منطقة إلى أخرى، وكذلك تفاوتها بحسب نوع القطعة وجودة اللحوم ومصدرها.
وتراوحت نسب التراجع المسجلة في متوسطات أسعار اللحوم بين جنيه واحد و15 جنيهًا للكيلو، بحسب النوع، حيث جاء أكبر انخفاض من نصيب اللحوم الضاني بالعظم، بينما شهدت أصناف أخرى تراجعًا متفاوتًا مقارنة بمستوياتها السابقة.
وتستعرض السطور التالية تفاصيل أسعار اللحوم اليوم في الأسواق، وفقًا لأحدث تحديث رسمي، مع توضيح متوسط سعر كل نوع والنطاق الذي تتحرك داخله الأسعار.
أسعار اللحوم اليوم.. تراجع أسعار الضاني والبتلو
سجلت أسعار اللحوم الضاني الصافي انخفاضًا جديدًا في الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 470 جنيهًا، متراجعًا بنحو 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضاني الصافي بين 350 و660 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق ومنافذ البيع وجودة اللحوم، وهو ما يفسر وجود فارق بين الحد الأدنى والأعلى للسعر المتداول في الأسواق.
أما اللحوم الضاني بالعظم، فقد شهدت أكبر نسبة انخفاض بين الأصناف الواردة في آخر تحديث، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 398 جنيهًا، بانخفاض قدره 15 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضاني بالعظم بين 200 و500 جنيه، لتسجل بذلك تراجعًا واضحًا في متوسط السعر مقارنة بالتحديث السابق.
وفيما يتعلق باللحوم البتلو الصافي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 455 جنيهًا، بانخفاض قدره 3 جنيهات عن السعر السابق.
وتراوحت أسعار كيلو البتلو الصافي بين 350 و860 جنيهًا، ويختلف السعر النهائي وفقًا لجودة اللحوم ومكان البيع ونوع القطعة.
كما تراجعت أسعار البتلو بالعظم بشكل محدود، حيث وصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 401 جنيه، منخفضًا بنحو جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق.
وتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو بالعظم بين 320 و500 جنيه.
وتأتي هذه التحركات في أسعار اللحوم في إطار التغيرات اليومية التي تشهدها الأسواق، والتي تتأثر بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض وحركة الطلب وتكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب اختلاف أسعار البيع بين المحافظات والمحال التجارية ومنافذ بيع اللحوم.
أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز يسجل انخفاضًا في مختلف الأنواع
واصلت أسعار اللحوم الكندوز تسجيل تراجعات متفاوتة وفقًا لأعمار الماشية، حيث انخفض متوسط سعر الكندوز كبير السن بنحو 6 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وبلغ متوسط سعر كيلو اللحوم الكندوز كبير السن نحو 371 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 280 و400 جنيه للكيلو.
أما الكندوز صغير السن، فقد سجل متوسط سعر الكيلو نحو 435 جنيهًا، بانخفاض قدره 5 جنيهات عن المستوى السابق.
وتراوحت أسعار اللحوم الكندوز صغيرة السن بين 350 و550 جنيهًا للكيلو، بحسب نوع القطعة ومكان الشراء.
وشهد الكندوز متوسط السن أيضًا انخفاضًا في متوسط السعر، حيث بلغ نحو 416 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بحوالي 7 جنيهات عن السعر السابق.
وتراوح سعر كيلو اللحوم الكندوز متوسط السن بين 320 و500 جنيه.
وتشير البيانات إلى أن جميع أنواع الكندوز الواردة في التحديث سجلت انخفاضًا مقارنة بالأسعار السابقة، وإن تفاوتت قيمة التراجع من نوع إلى آخر.
