تواصل أسعار الدواجن في مصر إثارة اهتمام المواطنين والمستهلكين، نظرًا لأهميتها البالغة في مكونات السلة الغذائية اليومية، لا سيما مع ما شهدته الفترة الأخيرة من تقلبات سعرية حادة طالت أغلب السلع الأساسية. وفي هذا الإطار، شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 4 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا مع تسجيل زيادات طفيفة في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، وذلك بحسب ما أعلنته بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لرصد أسعار السلع.
وتعكس هذه التحركات الطفيفة محاولة السوق المحلي للعودة إلى الاتزان، مدعومًا بزيادة معدلات الإنتاج وتراجع تكاليف بعض مدخلات الأعلاف، فضلًا عن تدخلات الجهات الرقابية في تنظيم العرض وضمان استقرار الأسعار داخل الأسواق ومنافذ البيع الرسمية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 4 مايو 2025
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 90.4 جنيه، وفقًا لآخر تحديث صادر عن البوابة الحكومية لأسعار السلع، وهو ما يُمثل زيادة طفيفة بمقدار جنيه واحد عن السعر السابق وتراوحت الأسعار داخل الأسواق المحلية ما بين 85 جنيهًا و95 جنيهًا للكيلو الواحد، تبعًا لاختلاف المناطق ونوع المنافذ.
أسعار الفراخ البلدي اليوم الأحد 4 مايو 2025
- سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 117.6 جنيه للمستهلك، بزيادة مماثلة بمقدار جنيه واحد.
- تراوحت الأسعار الفعلية في الأسواق ما بين 105 جنيهات و120 جنيهًا للكيلو، بحسب ما رصدته البوابة الحكومية.
أسعار الدواجن في المزارع وفقًا لبورصة الدواجن
- تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة بين 80 و81 جنيهًا.
- أما سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزرعة فقد تراوح ما بين 75 و76 جنيهًا، ما يُبرز فروق الربح والتوزيع بين المزارع والمحال التجارية.
أسعار منتجات الدواجن في المحال التجارية الكبرى
أعلنت السلاسل الغذائية والمتاجر الكبرى عن أسعار منتجات الدواجن الطازجة، وكان أبرزها:
- سعر صدور دجاج بالعظام طازجة “فرازة” بوزن 900 جرام: بلغ نحو 165.5 جنيه.
خلاصة المشهد في أسواق الدواجن
يبدو أن أسواق الدواجن في مصر تسير نحو استقرار تدريجي، مع زيادات طفيفة لكنها محدودة لا تُحدث قفزات مفاجئة في الأسعار. ومع استمرار المراقبة الرسمية لحركة البيع والشراء، يأمل المستهلكون في مزيد من الانخفاضات خلال الفترة القادمة، خاصةً مع اقتراب المواسم التي تشهد فيها الأسعار عادة تراجعًا بفعل وفرة المعروض.
