تستمر أسواق الأسماك والجمبري في التأرجح بين الارتفاع والانخفاض، حيث شهدت تعاملات اليوم الثلاثاء 29 أكتوبر 2024 في سوق العبور لتجارة الجملة تقلبات ملحوظة في أسعار مختلف أنواع الأسماك والجمبري، وسنتناول في هذا التقرير تفاصيل الأسعار الحالية والتغيرات التي طرأت عليها.
ارتفاع في أسعار الأسماك
تصدرت أخبار ارتفاع أسعار الأسماك عناوين التداول اليوم، حيث سجل سعر السمك البلطي الكبير زيادة ملحوظة، ويتراوح سعر الكيلو الواحد من هذا النوع ما بين 82 و84 جنيهًا، مما يشير إلى رغبة المستهلكين في شراء كميات أكبر من هذا النوع الشهير.
ومن جانب آخر، حقق السمك البلطي الوسط أيضًا زيادة طفيفة، حيث بلغ سعره بين 79 و81 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة للسمك البلطي الأسواني، فقد شهدت أسعاره تقلبات أيضًا، حيث تراوح السعر اليوم ما بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا جذابًا للكثير من العائلات.
وفي حين سجل السمك الفيليه البلطي المجمد أسعارًا تتراوح بين 50 و250 جنيهًا، حيث يعتبر من الخيارات المفضلة لأفراد الأسرة الذين يبحثون عن وجبات سهلة التحضير.
وفيما يتعلق بأنواع الأسماك الأخرى، سجل سعر «السُّبيط – كاليماري» ما بين 175 و325 جنيهًا، وهو نوع يستقطب العديد من الزبائن نظرًا لطعمه اللذيذ، وكذلك، تراجعت أسعار كيلو مكرونة سويسي اليوم، حيث تراوح السعر بين 80 و200 جنيه، مما جعل العديد من المستهلكين يستغلون هذه الفرصة للشراء.
سعر الكابوريا اليوم شهد أيضًا تفاوتًا كبيرًا، حيث تراوح ما بين 40 إلى 135 جنيهًا، بينما سجل سعر سمك «القاروص – لوت» من 150 إلى 350 جنيهًا، من جهة أخرى، بلغ سعر سمك الوقار اليوم بين 150 و350 جنيهًا، مما يؤكد تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين، وفي نهاية القائمة، كان سعر كيلو الدنيس يتراوح بين 80 و220 جنيهًا.
الجمبري.. ارتفاع ملحوظ في الأسعار
على صعيد آخر، شهدت أسعار الجمبري اليوم تغيرات ملحوظة، حيث ارتفع سعر الجمبري الجامبو، الذي يتراوح بين 640 و700 جنيه للكيلو، مما يجعله من الأغلى في السوق، ويشير هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على هذا النوع الفاخر من الجمبري، خاصة في المناسبات الخاصة.
أما الجمبري كبير الحجم، فبلغ سعره بين 530 و610 جنيهًا للكيلو، مما يعكس إقبال المستهلكين عليه، بينما تراوح سعر الجمبري متوسط الحجم ما بين 430 و510 جنيهًا للكيلو، ما يجعله خيارًا مناسبًا للكثير من العائلات، وفي حال كانت ميزانيتك أقل، فإن الجمبري صغير الحجم قد يكون الخيار الأفضل، حيث يتراوح سعره بين 170 و370 جنيهًا للكيلو.
كما أن الجمبري المجمد سجل استقرارًا في أسعاره، حيث ظل بين 175 و425 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا مفضلًا للأشخاص الذين يفضلون تخزين المواد الغذائية.
نظرة مستقبلية
إن التغيرات في أسعار الأسماك والجمبري تشير إلى عوامل عدة تؤثر على السوق، بما في ذلك التغيرات الموسمية، وارتفاع الطلب، وأيضًا العوامل الاقتصادية، على الرغم من ارتفاع الأسعار في بعض الأصناف، إلا أن التنوع الكبير في الخيارات المتاحة يمنح المستهلكين فرصة الاختيار من بين مجموعة واسعة من المنتجات.
ومن المتوقع أن تستمر الأسعار في التقلبات خلال الفترة القادمة، لذا ينبغي على المستهلكين متابعة الأسعار عن كثب، تعتبر هذه الفترة مثالية للتخطيط للوجبات والاستفادة من العروض المتاحة في السوق، وبهذا، يبقى سوق الأسماك والجمبري في حالة من الحركة المستمرة، مما يجعلها واحدة من الأسواق الحيوية والمهمة في الاقتصاد.
