أزمة إغلاق وتشمييع محلات بـ لبن، لقيت تفاعل سريع من قبل رئاسة الجمهورية، بعدما أصدرت وزارة الصحة بياناً بشأن الأحداث الأخيرة.
توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي
وأكد المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، حسام عبدالغفار، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة خالد عبدالغفار، أكد سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظاً على صحة المواطنين، وذلك في ظل الأزمة المثارة حاليًا بشأن سلسلة محلات بلبن.
وقال عبدالغفار إن الوزارة مستمرة في شن حملات رقابية مكثفة بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، للتأكد من التزام منشآت تداول الأغذية بالمعايير الصحية، مشددًا على أن أي منشأة يثبت عدم التزامها سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها دون تهاون.
وفيما يتعلق بسلسلة محلات “بلبن” والفروع التابعة لها، أوضح المتحدث أن الفرق الرقابية نفذت حملات تفتيش شاملة على المصانع وفروع البيع التابعة لسلاسل: “بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت”، على خلفية شكاوى متزايدة من المواطنين في مختلف المحافظات.
إغلاق فروع شركة “بلبن”
وكشفت الحملة عن 232 زيارة رقابية، أسفرت عن:
– ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر.
– اكتشاف 122 منشأة غير مرخصة.
– سحب 437 عينة غذائية، ثبت عدم مطابقة عدد منها للمواصفات القياسية.
– إعدام 697 كيلوغراما من الأغذية و70 لترًا من المشروبات لتغير خواصها الطبيعية.
– تحرير 387 محضرًا لمخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية، وغياب الشهادات الصحية للعاملين.
– وأكد البيان أن النشاط في الفروع المغلقة لن يُستأنف إلا بعد التأكد من مطابقة المواصفات والاشتراطات الصحية بالتنسيق مع الجهات المعنية.
وأشار عبدالغفار إلى أن رئيس هيئة سلامة الغذاء عقد اجتماعًا بتاريخ 6 أبريل/نيسان 2025 مع أحد مالكي سلسلة “بلبن” وعدد من الفنيين، حيث تم عرض الإجراءات التصحيحية اللازمة، سواء في المصانع أو منافذ البيع، إلا أنه لم يتم اتخاذ خطوات فعلية من جانبهم نحو تصحيح الأوضاع.
وأكدت الوزارة أنه يجري حاليًا التواصل مع مالكي السلسلة لعقد اجتماع جديد لبحث سبل إعادة النشاط بعد استيفاء كافة المتطلبات التصحيحية والوقائية.
وأكدت الهيئة أن استئناف نشاط جميع فروع السلاسل الغذائية التي جرى إغلاقها سيتم فور تطبيق تلك الإجراءات. كما أوضحت أن فرق التفتيش التابعة لوزارة الصحة بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، نفذت حملات ميدانية موسعة على مصانع ومحلات السلاسل التالية: بلبن – كرم الشام – كنافة وبسبوسة – ووهمي – عم شلتت، وذلك بعد ورود شكاوى من المواطنين من مختلف المحافظات.
واختتم البيان بالتأكيد على أن الوزارة تتابع أي حالات اشتباه تسمم غذائي من خلال منظومة الترصد المبني على الحدث، التي سجلت 1004 حالة اشتباه بالتسمم الغذائي خلال الربع الأول من عام 2025.
أصل قصة أزمة بلبن
فجرت أزمة محلات “بلبن” بعد انتشار خبر عن حالات تسمم في محافظة الجيزة منذ عدة أيام، انتشرت بعدها مطالبات باتخاذ إجراءات ضد هذه المحال، أسوة بما حدث بفروع “بلبن” في السعودية مؤخراً، حيث أغلقت المملكة قبل أسابيع جميع فروع بلبن بعد شكاوى مواطنين سعوديين من حالات تسمم بسبب تناول حلويات، وفق تقارير إعلامية.
25 ألف عامل مهددون بالبطالة بسبب إغلاق محلات بـ لبن
وبعد أن أعلنت شركة “بلبن” عن توقف نشاطها بالكامل داخل مصر، قالت إن هذا القرار سيضر بأكثر من 25000 ألف عامل لديها.
وأوضحت الشركة أن قرار الإغلاق يشمل جميع الفروع البالغ عددها 110 فرع، إلى جانب المصانع والمنشآت التابعة لها.
ووجهت الشركة نداءً إلى الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي، قالت فيه إن إغلاق كافة الفروع والمنشآت داخل الجمهورية أدى إلى “توقف تام لجميع العمليات، وغياب القدرة على الاستمرار أو الوفاء بالالتزامات التشغيلية.”
وتفاعل عدد كبير من مستخدمي وسائل مع إغلاق محال المأكولات والحلويات في مصر، وقال أحد المستخدمين على منصة إكس: “أكثر من 25 الف عامل تم تسريحهم و بدون وظيفه في منازلهم بعد قرار إغلاق جميع محلات بلبن وتشميعها.”
