شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 13 يوليو 2026، ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بمستوياتها السابقة، وذلك وفق أحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع. ويأتي هذا الارتفاع بالتزامن مع استمرار متابعة المواطنين لحركة الأسعار اليومية، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الدواجن باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية.
وتختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى ومن منطقة لأخرى، وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، إلا أن الاتجاه العام للأسواق يشير إلى زيادة في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، إلى جانب استمرار ارتفاع أسعار العديد من مشتقات الدواجن المعروضة داخل المحال والسلاسل التجارية.
ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
أظهرت البيانات أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك سجل نحو 82 جنيهًا، بعدما ارتفع بقيمة جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة، بينما تراوح سعر الكيلو داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن بين 60 و120 جنيهًا وفقًا للمنطقة وجودة المنتج.
وفي المقابل، سجلت الفراخ البلدي زيادة أكبر، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك 122 جنيهًا بارتفاع قدره 4 جنيهات، فيما تراوحت الأسعار بين 75 و150 جنيهًا للكيلو بحسب طبيعة السوق ومكان البيع.
أما على مستوى المزارع، فقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 67 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع بين 80 و81 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن تسجل مستويات مرتفعة
واصلت أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل أسعار مرتفعة داخل الأسواق والسلاسل التجارية، مع اختلافات طفيفة بين منفذ وآخر، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: 82 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق: من 60 إلى 120 جنيهًا.
متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: 122 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: من 75 إلى 150 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة: 67 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة: من 80 إلى 81 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج البانيه: 250 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج بالعظام: 205 جنيهات.
سعر كيلو الدبابيس: 184 جنيهًا.
سعر كيلو الأوراك المخلية: 250 جنيهًا.
سعر كيلو الأوراك المتبلة: 165 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ الشيش المتبلة: 340 جنيهًا.
سعر كيلو الشيش طاووق: 343 جنيهًا.
سعر دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
سعر الدجاجة الكاملة وزن 1.1 إلى 1.2 كيلو: من 205 إلى 265 جنيهًا.
سعر الدجاجة الكاملة وزن 1.2 إلى 1.3 كيلو: 288 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج بالعظم: 200 جنيه.
سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج: 300 جنيه.
