شهدت أسواق السمك في مصر اليوم، الاثنين 7 أكتوبر 2024، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار مختلف أنواع الأسماك، مما جعل الكثير من المستهلكين يتجهون لشراء المزيد من هذه السلع البحرية.
ووفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، فإن هذا الانخفاض قد جاء بعد سلسلة من الارتفاعات السابقة التي شهدتها الأسواق، ويعكس حالة من الاستقرار في المعروض من هذه المنتجات.
أسعار الأسماك المختلفة في الأسواق
تتفاوت أسعار الأسماك بحسب النوع، حيث سجل السمك البلطي الأسواني، الذي يعتبر أحد الخيارات الشائعة بين المستهلكين، سعرًا بلغ نحو 71 جنيهًا للكيلو، في الوقت نفسه، يبقى سعر الجمبري الوسط مرتفعًا نسبيًا، حيث بلغ 234 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى استمرار الطلب القوي على هذه النوعية من المأكولات البحرية.
سعر السمك اليوم
وفيما يلي ملخص بأسعار بعض الأنواع الأخرى من الأسماك المتاحة اليوم في الأسواق:
جمبري صغير: 174 جنيهًا للكيلو.
جمبري ممتاز: 290 جنيهًا للكيلو.
مكرونة سويسي: 90 جنيهًا للكيلو.
سمك موسى: 225 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا: 141 جنيهًا للكيلو.
فيليه بلطي: 150 جنيهًا للكيلو.
سمك قشر بياض: 113 جنيهًا للكيلو.
سبيط: 292 جنيهًا للكيلو.
مرجان وسط: 119 جنيهًا للكيلو.
مرجان ممتاز: 150 جنيهًا للكيلو.
بياض ممتاز: 121 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك البلطي: تنوع في الخيارات
فيما يتعلق بالسمك البلطي، فإن الأسعار تتفاوت أيضًا. حيث سجل السمك البلطي الممتاز 85 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي الصغير 63 جنيهًا للكيلو، هذا التنوع في الأسعار يمنح المستهلكين خيارات متعددة، مما يسهل عليهم اختيار ما يتناسب مع ميزانياتهم.
الأسماك المجمدة: تراجع في الأسعار
ولم يقتصر الانخفاض على الأسماك الطازجة فقط، بل شمل أيضًا الأسماك المجمدة، حيث انخفض سعر السردين المجمد إلى 98 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان 104 جنيهًا، كما سجل سعر الماكريل المجمد 92 جنيهًا للكيلو، مما يعكس أيضًا انخفاض الأسعار في هذا القطاع.
تأثيرات اقتصادية واجتماعية
إن هذا الانخفاض في أسعار السمك قد يكون له تأثيرات إيجابية على مستوى الاقتصاد والأسرة المصرية، فالأسماك تُعتبر من المصادر الغنية بالبروتين، مما يعزز من النظام الغذائي للأفراد، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية، في ظل تزايد الأسعار في مجالات أخرى من الحياة اليومية، يُعد الانخفاض في أسعار الأسماك خطوة إيجابية للمستهلكين.
ويبدو أن الأسواق بدأت تشهد استقرارًا في أسعار الأسماك، مما قد يشجع المزيد من الأسر على تضمين هذه المأكولات البحرية في نظامها الغذائي اليومي، ومع ازدياد الوعي الصحي بأهمية تناول الأسماك، من المتوقع أن تستمر هذه الاتجاهات في الفترة القادمة.
المستقبل: آفاق جديدة لصناعة الأسماك
ومع انفتاح السوق على المزيد من الخيارات وتزايد المنافسة، قد نرى المزيد من التحسينات في أسعار الأسماك، التوجه نحو تعزيز الإنتاج المحلي من الأسماك، وزيادة الاستثمارات في مزارع الأسماك، قد يساهم أيضًا في تحسين الجودة وتقليل الأسعار على المدى الطويل.
وبصفة عامة، يعد الانخفاض في أسعار السمك اليوم بمثابة فرصة للمستهلكين للاستفادة من هذه السلع البحرية بأسعار معقولة، ومن المهم متابعة التطورات في هذا القطاع لضمان الحصول على أفضل الأسعار والجودة في المستقبل، إذن، إذا كنت من محبي المأكولات البحرية، فلا تفوت الفرصة لزيارة الأسواق والاستمتاع بالتنوع الواسع من الأسماك المتاحة بأسعار مناسبة.
